焼酎サーバーOAK

みなさん、樽熟成（タルジュクセイ）と聞いて何をイメージされますか？ ウィスキー、ワイン、ビールなど色々なイメージが浮かぶと思いますが、 その中でも比較的容易に想像がつく樽熟成の例はウィスキーの熟成ではないでしょうか？

ウィスキーは、麦芽から出来た蒸留酒（原酒）を樽に詰めて、ゆっくりゆっくり時間を掛けておいしいウィスキーになっていきます。その期間は一般的に10年から15年、またそれ以上のものが存在しています。

これが樽熟成のキホンです。

ミニ樽 櫟（オーク）は焼酎の樽熟成がご自宅で楽しめる本格的な熟成樽です。
一見、ちょっとオシャレな焼酎サーバーのようにも見えますが、高い熟成機能を持つ本格派熟成樽です。
ミニ樽 櫟（オーク）に詰められた焼酎（アルコール度数20度以上）は、時間をとともにゆっくり溶け出す樽の成分と酸素、そして焼酎の成分が作用し約三ヶ月の時間を掛けて熟成がすすみます。

樽熟成には酸素と時間が必要ですが、樽には水分は通さず酸素を通す性質があります。言い換えれば、それは『樽の呼吸』のようなものです。

そんな、まさに樽の中で寝かされた焼酎は時間を自身に取り込み、琥珀色の香り高い熟成酒となっていきます。

一般的な焼酎の愉しみ方として、原材料ごとに独特の風味がある数多くの焼酎の中からお好みのものを探し出すことがあげられます。

ミニ樽櫟（オーク）は、一般的な焼酎を貯蔵し熟成することで、どこにも売っていない『個性』ある熟成酒を仕上げることが出来ます。
つまり自分用にリザーブ（予約）された特等席で、お酒を愉しむことが出来るのです。

『樽の香りを強く出した熟成酒』
『原酒の香りを残したまま樽の風味をアクセントにした熟成酒』
『ヘヴィに熟成したコクのある熟成酒』

全てはあなたの思いのままに熟成酒を仕上げることが出来ます。

ミニ樽 櫟（オーク）の原材料となるアメリカンホワイトオークはアメリカ北部にて数十年かけて育ったものを、伐採し、製材され、十分に乾燥処理されます。その後日本に向けて輸出され宮崎県の製樽専門工場へ送られます。

樽の製造は、自動化・機械化が難しく、熟練の職人が今まで培ってきた豊富な経験を基に主に手作業で仕上げてゆきます。

世界のウィスキーの熟成用に使用されている北米産のホワイトオークの中でも特に上質なものを厳選し、熟練の職人が長年をかけて培ってきた技で一つ一つ手造りにて仕上げる、まさにこだわりのかたまりといったものがミニ樽 櫟（オーク）です。

また、オーク材と相性の良い真鍮製の金具で仕上げております。
インテリアにも自然に溶け込みながらお部屋を演出する抜群の存在感をお楽しみいただけます。

まずストレートでお楽しみください。
→熟成酒の甘い香がたちやすく、熟成酒本来の味を愉しんでいただけると思います。

お好みでロックや水割りでお楽しみください。
→口当たりをよくすることで、さらに飲みやすく奥深さを探求できます。

ご自身で仕上げた熟成酒を愉しむのに細かいルールは必要ありません。
色々お試しいただきあなたの『ベストな飲み方』を探してみてください。

家庭用焼酎サーバー「樽熟用ミニ樽 -櫟-」焼酎サーバーOAK

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