焼酎サーバーOAK

2010-01-01

【今月のテーマ展示】 睦月（1月） ～謹賀新年～

新年あけましておめでとうございます。

本年もよろしくお願い申し上げます。

年末年始の休暇を利用し、どこか旅行にいかれましたか？

聞くところによると家でお正月を迎える方が9割もいらっしゃるとか・・・

不景気を反映しているのでしょうね。

話は変わりますが、昨年1年でどれくらい日本酒を飲まれましたか？

焼酎はよく飲むけど、日本酒は・・・と言う方が結構多いのではないでしょうか・・

有明産業の本社のある京都の伏見は酒処で有名です。

伏見区内には33銘柄の酒造会社が点在し冬季になると新酒の香りが漂います。

酒蔵（さかぐら）が建ち並ぶ風景は時代を越えて四季折々の姿をみせてくれます。

写真を撮る方、写生をする方・・堤防では時代劇を撮影される風景も見られます。

幕末を駆け抜けた坂本竜馬ゆかりの寺田屋も観光スポットとなり

東の山を見上げると豊臣秀吉が築城した伏見桃山城がそびえています。

約400年の歴史を持つ伏見の酒造りは、

城下町の名残りを色濃く表現するために欠かせない風物詩です。

そんな酒蔵で造られた新酒の発表会とも言うべき酒蔵開き（さかぐらびらき）

今年も開催されます。

新酒の利き酒をはじめ、酒かすの計り売りや酒まんじゅう、京野菜、酒器、

京漬物、生花などが販売されます。

酒蔵を見学し、川沿いを散策・・

お腹がすけば、酒造会社が経営する創作料理店や鶏料理店、

地ビールなどの店もあり一日満喫できること間違いなしです！

一度足をお運びいただいてはいかがですか？

そして家に帰ってほっこり・・・！

お口なおしにミニ樽オークで熟成した焼酎をグラスに注ぎ、

今日一日の疲れを癒して下さい・・・・。